Brocante - Vide-grenier
Agnac 47800
Le 15/06/2025
Venez nombreux au vide-greniers organisé par Fitness Sport Santé afin de vous permettre de trouver votre bonheur et donner une seconde vie à de nombreux articles ! Buvette et restauration sur place.
Brocante - Vide-grenier
Léré 18240
Le 15/06/2025
Amateurs de belles trouvailles et de trésors d’antan, ne manquez pas notre brocante exceptionnelle ! Entre objets vintage, meubles chargés d’histoire et pépites insolites, venez chiner, négocier et dénicher la perle rare. Une ambiance conviviale, des rencontres passionnées et des découvertes uniques vous attendent. Venez donner une seconde vie aux objets et repartir avec un bout d’histoire !
Repas - Dégustation
Bussy-le-Grand - 21
Du 14/06/2025 à 19:30 au 14/06/2025 à 23:00
Participez à la seconde édition du Pique-Nique des Lumières au château de Voltaire ! Le célèbre philosophe vous invite à une parenthèse intemporelle et vous propose de retrouver un peu de la magie de ses fameuses soirées ferneysiennes dans le cadre somptueux de son château illuminé. Profitez[...]
Science et technique, Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement, Balades
Prades-le-Lez 34730
Le 15/06/2025
GRATUIT - plus d'information sur notre site internet : http://domainederestinclieres.herault.fr Un dimanche livre et nature Dimanche 15 juin entre 14h et 18h L' événement sera annulé en cas de pluie. Aucun atelier ou balade maintenu si pluie. Un dimanche livre et nature pour marquer l'ouverture de la première cabanalire du domaine de Restinclières! Le principe de la cabanalire : comme pour une boite à livres, vous pourrez partager et offrir une seconde vie aux livres. Au programme de cet événement : troc de graines, cyanotype, kamishibaï, balades naturalistes et autres surprises à découvrir sur place. Manifestation soumise au bon vouloir de la météo ; c'est aussi ça vivre avec la nature. Accès libre et gratuit - Certaines animations sont sur inscription sur place, dans la limite des places disponibles : pas d'inscription avant l'événement. Accueil et inscription devant la cabanalire - face au parking visiteur Tout public - les enfants restent sous la responsabilité d'un adulte accompagnateur. Vous ne voulez rien manquer de notre programmation, notre actualité : inscrivez-vous à notre newsletter en quelques clics sur notre site internet : http://domainederestinclieres.herault.fr (Bandeau[...]
Manifestation culturelle, Cinéma, Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Cinéma, Histoire - Civilisation
TOUROUVRE AU PERCHE 61190
Le 15/06/2025
15h : Le 6 juin 1944, les soldats canadiens ont joué un rôle clé dans le succès du Débarquement allié en Normandie. Catherine Quintal, Responsable Accueil et Médiation au Centre Juno Beach et originaire du Québec au Canada, vous présentera les grandes étapes du Jour J et des premiers jours de la Bataille de Normandie, en mettant en lumière l’engagement des troupes canadiennes. Elle vous fera également découvrir le Centre Juno Beach, le seul musée canadien sur les Plages du Débarquement, fondé en 2003 par des vétérans et animé chaque année par de jeunes guides venus du Canada. 16h30: La conférence sera suivie de la projection par l'association les Passeurs de Mémoire du film-documentaire “L’Orne Résistante”. Réalisé par Thomas Lajon et Christophe Ramage, ce documentaire de 52 minutes met en lumière les héros ornais de la Résistance pendant la Seconde Guerre mondiale. C’est Annette Lajon, grand-mère maternelle de Thomas Lajon, décédée en 2023, qui lui a inspiré ce film.
Conférence - Débat, Patrimoine - Culture
Épernay 51200
Du 04/06/2025 au 12/06/2025
Le Musée Villa Piquart parcours de guerres organise des conférences sur des thématiques militaires au sein d'une villa 1900. mercredi 4 juin 2025 à 18H00 : Louis BOGHE, des champs aux camps Le destin d'un soldat belge en 39-45 Willy Boghe découvre après la mort de son père le journal que ce dernier a tenu pendant la Seconde Guerre Mondiale. Enrôlé à 20 ans dans l'armée belge, Louis Boghe témoigne de la guerre, de la campagne de 1940, de sa dure réalité puis de la période de la captivité. A hauteur d'homme, empli d'humanité, son récit offre un éclairage singulier sur l'engagement de l'armée belge en 1940, méconnu en France. Une présentation touchante et émouvante d'un destin, suivie d'une séance de dédicace de l'ouvrage qu'il lui a consacré, succès de librairie en Belgique 20 € la conférence - incluant la conférence, la visite du musée - une coupe de champagne ou un soft offert Jeudi 12 juin 2025 à 18H30 : Les archives retrouvées de la Villa Piquart par Antoine Carenjot, historien des conflits contemporains - fondateur du Musée Villa Piquart parcours de guerres En partenariat avec les Archives Municipales d'Epernay En mai 2023, l'historien Antoine Carenjot découvre[...]
Gevrey-Chambertin 21220
Du 19/06/2025 au 03/07/2025
À l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO et pour célébrer l'ouverture de notre établissement hôtelier à Gevrey-Chambertin, nous souhaitons organiser un cycle de concerts jazz avec des artistes locaux mêlant musique et dégustation de vins afin de mettre en valeur l'importance des Climats et les talents locaux. Chaque jeudi soir, du 12 juin au 3 juillet, notre jardin accueillera à tour de role quatre groupes de jazz locaux, offrant une ambiance musicale raffinée et conviviale. Chaque concert sera accompagné d’une dégustation commentée de vins sélectionnés avec soin par notre sommelier, et un explicatif sur la valeur universelle exceptionnelle des Climats du vignoble de Bourgogne Programme des soirées : 18h00 - 18h15 : Accueil du public dans le jardin de l’hôtel 18h15-19h00 : Premier set musical accompagné d’une dégustation d’un premier vin, présenté par notre sommelier et accompagné d’une explication œnologique et historique sur les Climats 19h00 - 19h15 : Pause 19h15 - 20h00 : Second set musical accompagné d’une dégustation d’un second vin, avec explication du sommelier et suite des explications œnologique et historique[...]
Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues
Gevrey-Chambertin 21220
Du 19/06/2025 au 03/07/2025
À l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO et pour célébrer l'ouverture de notre établissement hôtelier à Gevrey-Chambertin, nous souhaitons organiser un cycle de concerts jazz avec des artistes locaux mêlant musique et dégustation de vins afin de mettre en valeur l'importance des Climats et les talents locaux. Chaque jeudi soir, du 12 juin au 3 juillet, notre jardin accueillera à tour de role quatre groupes de jazz locaux, offrant une ambiance musicale raffinée et conviviale. Chaque concert sera accompagné d’une dégustation commentée de vins sélectionnés avec soin par notre sommelier, et un explicatif sur la valeur universelle exceptionnelle des Climats du vignoble de Bourgogne Programme des soirées : 18h00 - 18h15 : Accueil du public dans le jardin de l’hôtel 18h15-19h00 : Premier set musical accompagné d’une dégustation d’un premier vin, présenté par notre sommelier et accompagné d’une explication œnologique et historique sur les Climats 19h00 - 19h15 : Pause 19h15 - 20h00 : Second set musical accompagné d’une dégustation d’un second vin, avec explication du sommelier et suite des explications œnologique et historique[...]
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Exposition
Airvault 79600
Le 16/06/2025
A l’occasion des 80 ans de la Libération, le musée municipal Jacques Guidez à Airvault propose une exposition sur le thème de la Seconde Guerre mondiale, à découvrir du 8 mai au 22 juin 2025. Entrez et tentez l’oreille : un fils de résistant local raconte… Divers objets sont exposés : radios, parachute, objets de prisonnier, documents d’archives, drapeaux… À travers ces objets, nous découvrons des faits, des situations, des conditions de vie, des anecdotes qui ont eu lieu il y a 80 ans par des combattants, des prisonniers, des résistants ou des habitants. Aussi, des dessins de prisonniers et des photos retraçant la libération à Airvault, illustrent cette exposition. Rendez-vous tous les après-midis, de 14 h 30 à 18 h 30 au Musée Jacques Guidez, à Airvault. Informations : 05 49 70 84 07.
Patrimoine - Culture, Exposition
Airvault 79600
Le 16/06/2025
A l’occasion des 80 ans de la Libération, le musée municipal Jacques Guidez à Airvault propose une exposition sur le thème de la Seconde Guerre mondiale, à découvrir du 8 mai au 22 juin 2025. Entrez et tentez l’oreille : un fils de résistant local raconte… Divers objets sont exposés : radios, parachute, objets de prisonnier, documents d’archives, drapeaux… À travers ces objets, nous découvrons des faits, des situations, des conditions de vie, des anecdotes qui ont eu lieu il y a 80 ans par des combattants, des prisonniers, des résistants ou des habitants. Aussi, des dessins de prisonniers et des photos retraçant la libération à Airvault, illustrent cette exposition. Rendez-vous tous les après-midis, de 14 h 30 à 18 h 30 au Musée Jacques Guidez, à Airvault. Informations : 05 49 70 84 07.
Histoire - Civilisation
Saint-Georges-de-Didonne 17110
Le 25/06/2025
À l’occasion du 80e anniversaire de la libération de la poche de Royan, on déambule avec Cathy au fil de la commune sur les traces de la Seconde Guerre mondiale.
Emploi Restauration - Traiteur
Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne
Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
A pourvoir à partir du 09 juin jusqu'au 31 aout 2025, poste nourri et logé. A Vars dans les Hautes Alpes : Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par service et nous sommes ouvert 7 jours sur 7. En tant que Second, vous devrez travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et encadrer sa brigade. Vous aurez pour principale mission de seconder le Chef en créant de nouvelles recettes et en contribuant à l'élaboration des menus pour satisfaire notre clientèle. Vous avez une expérience dans le domaine de la bistronomie et/ou établissement similaire Logement à proximité immédiate de l'hôtel.
Emploi Restauration - Traiteur
Albias, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Le restaurant grill espagnol "L'Eskualduna" à Albias recherche un(e) Second / Seconde de cuisine en CDI (39h/semaine). Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Veiller à la qualité des plats servis conformément aux standards établis. - Gérer les approvisionnements et le stock. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Compétences requises : - Maîtrise de la cuisine traditionnelle minimum exigée. - Connaissances en pâtisserie appréciées. Expérience : Deux ans d'expérience dans un poste similaire requis Conditions : - Salaire : 1800 euros nets/mois. - Repos les dimanches et lundis. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci d'envoyer directement votre candidature en postulant à cette offre d'emploi (ne pas appeler le restaurant).
Emploi Hôtellerie - Camping
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un second de cuisine pour consolider notre équipe actuelle. Vous seconderez le chef de cuisine dans la réalisation des plats, desserts etc. ainsi que dans les tâches quotidiennes du métier. Restauration traditionnelle.
Emploi Social - Services à la personne
Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie
Située au cœur de Bellerive sur allier, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, Résidence Le Bellerive, bénéficie d'un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie. Notre établissement dispose également de : - Une unité de soins adaptés (USA) pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - Une unité dédiée à l'accueil des personnes âgées les plus fragiles (UGD). Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la préparation des plats, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies, - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps, - Superviser et former le personnel de cuisine, - Gérer[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies - Assurer la gestion d'une cuisine efficace et ordonnée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un bon esprit d'équipe - Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires - Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et améliorer le menu - Assurer le service en restauration en veillant à la qualité des plats servis - Gérer les plannings de l'équipe et s'assurer du bon déroulement du service Profil recherché - Expérience significative en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire - Compétences avérées en management en restauration et expérience en supervision[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Les Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) second de cuisine en CDI. Rejoindre une brigade conviviale et chaleureuse à l'image des plats servis dans notre établissement ça vous tente ? En tant que second de cuisine, Vous travaillerez en parfaite synergie avec le chef de cuisine! Vous devez être pédagogue afin de transmettre vos compétences culinaires à votre équipe. Vous réaliserez des préparations , vous dresserez les plats, organiserez les postes de travail et assurerez l'entretien de la cuisine, sans oublier d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ! Pour intégrer l'aventure, il vous faudra être minutieux, doté d'une grande capacité de travail et d'une forte motivation ! Travailler en équipe, résister au stress, avoir un sens de l'observation développé et connaître les règles d'hygiène de sécurité feront de vous le candidat idéal ! Détenteur du CAP Cuisine, n'attendez plus ! Poste à pourvoir dès maintenant
Emploi Restauration - Traiteur
Puylausic, 32, Gers, Occitanie
Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : Selon profil À propos de nous : Situé à Puylausic, petit village calme dans le Gers, la maison Despouès est un établissement étoilé Michelin porté par une cuisine créative, précise et respectueuse des produits. Engagé dans l'excellence et l'innovation gastronomique, notre maison cultive une exigence constante tant dans l'assiette qu'au sein de ses équipes. Pour accompagner le Chef dans cette quête d'excellence, nous recrutons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine Veiller à la qualité constante de la production culinaire Participer activement à la création et à la mise en place des plats Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Être force de proposition dans l'évolution de la carte et des techniques Profil recherché : Expérience significative en tant que second dans un restaurant gastronomique (idéalement étoilé) Solide[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Avit, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant, qui a connu un nouveau départ en juin 2024, avec son changement de propriétaire recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée ! CDI temps plein. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des menus Veiller à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures Horaires : Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h15 et de 19h00 à 22h30 - Le samedi de 09h30 à 14h15 et de 19h00 à 23h00 Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos fixe dans la semaine Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second(e) de Cuisine Dynamisme et capacité à travailler en équipe Souci du détail et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et forte réactivité Postulez vite, nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !
Emploi
Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
La CCAS EDF GDF recherche pour ses colonies de vacances 1 second de cuisine en restauration collective du 06/07/25 au 27/08/25 à Capbreton. (Gestion et production) Missions : Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine : - Organise et participe à la production du restaurant. - Coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le respect de qualité et des règles de sécurité alimentaire en vigueur. - Participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie Avantages : Logement sur place Heures supplémentaires majorées ICC : 20€ brut pour un samedi travaillée et 25€ brut pour un dimanche travaillé ANGE (prime avantage électricité gaz, sous conditions d'ouverture de droit : facture EDF ou ENGIE à votre nom) indemnité de 6.11 € brut par jour travaillé dans le mois Gratification de fin d'année (équivalent 13e mois) : 1/12 du total des salaires de base versée mensuellement.
Emploi Restauration - Traiteur
Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Monsieur Chevalier recherche un(e) second en cuisine pour l'ouverture de son restaurant à Savigneux. Second en cuisine CDI 39H - Restaurant à Savigneux Missions : Contrôle et rangement des marchandises Fabrication, dressage et envoi des plats de la carte, en respectant les règles d'hygiène Garantie de la qualité des produits proposés aux clients Gestion des stocks Proposition de menus Informations complémentaires : Le restaurant dispose de 80 couverts et d'une terrasse. Il est ouvert du mardi au dimanche les midis ainsi que les vendredi et samedi soirs. Travail 1 dimanche sur 2. Jours de repos à définir selon planning. Qualités requises : Passion pour la cuisine Esprit d'initiative Connaissance approfondie des règles d'hygiène Capacité à travailler de manière autonome
Emploi Restauration - Traiteur
Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine . Weekend de repos 3 jours tournant . Salaire évolutif à partir 2250 net /mois
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre-de-Maillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant avec une moyenne de 40 couverts par service. Responsabilités : Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux menus et améliorer les recettes existantes Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients afin d'assurer une continuité dans le service Participer activement au service en restauration, notamment lors des périodes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'une brasserie située au centre commercial grand Baléone, vous occuperez un poste de second/seconde de cuisine ou chef/cheffe de partie. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. Service exclusivement le midi - Du lundi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le O'Green Oak Pub recrute un(e) SECOND(E) DE CUISINE - CDI MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h) Rattaché(e) au chef de cuisine, vous avez en charge l'organisation et l'encadrement de la production culinaire et la supervision du service. Vous êtes en charge du management de l'équipe en l'absence du chef. Vous connaissez tous les métiers de la cuisine, du plongeur, au commis de cuisine, au chef de partie et au second de cuisine. Vos missions : Production culinaire - Organiser la réception des bons de commandes afin d'assurer des services plus efficaces et fluides pour le client - Faire appliquer les procédures de réalisation des plats : composition, grammage, dressage, etc. - Préparer les plats dans le temps imparti et vous assurer au quotidien sur la mise en place et les procédures de service - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité Gestion de la production culinaire - Calculer des ratios, produire des études de coût (fiche technique) - Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières Management et animation d'équipe - Répartir les tâches entre les membres de la brigade ou de l'équipe en fonction du nombre de personnes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Poste en CDI, au sein du restaurant d'un Foyer Logement situé à Châteauneuf-sur-Cher (18). Site de 80 couverts/jour et équipe constituée de 3 personnes. Horaires continus, de 11h30 à 20h30 (3 jours de repos/semaine), un weekend sur deux travaillés. Rémunération : 1937,52€ brut avec 13ème mois et prime PAC Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef gérant et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Recherchons un Second / Seconde de cuisine pour travailler en restauration collective au sein d'un établissement de santé avec un self entreprise. Préparation de 200 couverts patients et 80 couverts au self. Travaille un week-end sur deux avec une équipe de 10 personnes Travail en semaine de 6h 30 à maximum 16h 00 Travail week-end et jours fériés de 6h 00 à 16h 15 10 jours de RTT 1 week-end sur deux maxi travaillé
Emploi Administrations - Institutions
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Département de la Haute-Loire recrute un Second de cuisine (H/F) pour le collège du Haut Allier, situé à Langeac dans le cadre d'un poste permanent à temps complet - contrat de 2 mois avec possibilité de renouvellement à la rentrée scolaire de 12 mois Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la production des repas (environ 250 couverts/jour), tout en veillant à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à des démarches engagées en faveur du manger local, bio et durable. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la confection des repas. Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks. Préparer, cuire, assembler et dresser les plats selon les règles de l'art et d'hygiène (HACCP). Servir les repas au self, participer à la plonge et au nettoyage. Assurer la continuité du service en cas d'absence du chef de cuisine. Appliquer les procédures d'hygiène (PMS, autocontrôles, nettoyage). Participer à la réception des denrées, au suivi des PAI (projets d'accueil individualisés) et à la lutte contre le gaspillage alimentaire. [...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Montigny-la-Resle, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le Soleil D'or recherche un second(e) de cuisine pour compléter son équipe et répondre à une demande client. Vous êtes passionnés de cuisine, aimez le travail en équipe et êtes à la recherche d'un poste à responsabilités, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine en binôme avec notre chef, ayant au moins 5 ans d'expérience afin de répondre une demande d'une salle pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, une cuisine semi gastronomique des saveurs et des dressages raffinées. Poste 39h/semaine, jour de repos fixes et consécutifs, deux semaines de vacances en été et en fin d'année, une semaine vacante, salaire à définir. Salaire négociable selon le profil. Nous sommes à votre disposition pour d'avantage de renseignements et une éventuelle rencontre.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Restaurant de Plage , situé en Corse, proposant une cuisine méditerranéenne mettant en avant les produits de saison et de région, avec une attention particulière portée aux cuissons au brasero, recrute pour compléter sa brigade son SECOND DE CUISINE H/F. - L'établissement dispose d'un cuisine parfaitement équipée. L'activité varie entre 140 cvts le midi à 80/110 le soir selon la période saisonnière. - La brigade se compose du chef de cuisine, de 4 chefs de partie, d'un commis et d'un plongeur. - La cuisine se veut simple mais joliment dressée dans l'assiette. VOS MISSIONS : - Assister le chef dans la gestion de la cuisine et des services - Remplacer le chef lors de ses jours de congé - Superviser et encadrer une brigade de 10 personnes - Maîtriser la cuisson des viandes et poissons, notamment au brasero - Veiller au respect des normes HACCP et au bon fonctionnement de la cuisine - Gérer les commandes et le stock en collaboration avec le chef Nous vous fournissons une veste de cuisine PROFIL : - Expérience : 3 ans minimum en tant que Second de Cuisine - Bonne gestion du stress et des coups de feu - Capacité à travailler en équipe et à manager efficacement - Poste saisonnier[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie
Rejoignez l'expérience Causse Comtal À seulement 15 minutes de Rodez, au cœur d'un domaine naturel de 700 hectares, l'Hôtel Restaurant & Spa Causse Comtal est une référence de l'hospitalité aveyronnaise. Établissement 3 étoiles comptant 100 chambres, un restaurant gastronomique, un espace bien-être de 400 m² et un centre de séminaire moderne dans un cadre naturel calme et agréable. Nous recherchons un Second/e de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la responsabilité(e) du Chef de Cuisine, vous serez en charge d'assister à la préparation et à la présentation des plats, tout en contribuant à la gestion de la cuisine. *** Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine dans toutes les activités de la cuisine. Participer à la préparation, la cuisson et la présentation des plats. Superviser et former le personnel de cuisine. Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires. Gérer les stocks et les approvisionnements de manière efficace. Contribuer à la création de nouveaux plats et menus. *** Profil Recherché : Diplôme en cuisine ou qualification équivalente. Expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Description du poste : Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour rejoindre une petite équipe dynamique dans un restaurant ouvert uniquement le midi. Cuisine maison, produits frais, carte courte. Poste à pourvoir en CDI, avec fin de service à 15h et repos fixe le dimanche. Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la mise en place et l'envoi des plats - Être capable de remplacer le chef en cas d'absence - Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de la cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Être force de proposition pour les suggestions ou la carte Conditions de travail : - CDI temps plein - Service uniquement le midi, du lundi au samedi - Repos fixe le dimanche - Fin de service à 15h (mise en place incluse) - Ambiance professionnelle, équipe réduite - Rémunération selon profil et expérience Profil recherché : - Expérience en tant que second ou cuisinier confirmé - Rigueur, esprit d'équipe, autonomie - Envie de s'investir dans une cuisine de qualité avec un bon rythme de vie
Emploi Tourisme - Loisirs
Samatan, 32, Gers, Occitanie
Le Village Vacances Miléades de Samatan recrute un/une second de cuisine en CDD 6 mois temps plein. Mission : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef CDD - 6 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : IMMEDIATE - Date de fin : 10/11/2025 Rémunération : A partir de 2041 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Pour notre établissement nous recherchons un second de cuisine H/F, pour seconder notre chef. Poste commencent au 01 juillet 2025. Vous avez de l'expérience en cuisine (2 ans). Notre cuisine est entièrement conçue sur place avec des produits locaux. Vous serrez sous la responsabilité du chef de cuisine, il vous accompagnera dans la monter en compétences de votre métier pour faciliter votre intégration et votre évolution. Horaires à titre indicatifs : 5 jours semaines, repos le lundi et mardi, de 10h00-14h00 / 18h00-22h00 pauses comprises. Avantages : repas, 2000 brut.
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Descriptif du poste Nous recrutons un / une second de cuisine ou chef de partie confirmé(e) pour notre nouvel établissement Canotto St Marceau composé de 5 salariés temps plein. Nous proposons une cuisine italienne typique, simple et généreuse à base de produits issus de petits producteurs italiens. Pour les autres produits, nous privilégions les circuits courts. Vous effectuerez la mise en place de la cuisine : préparations des pates fraiches, des antipastis, des plats (salades, risottos,...) et desserts. Les pizzas sont faites par le pizzaiolo et les pâtons sont faits maison. Profil recherché : Vous avez une expérience de second ou de chef de partie et vous souhaitez évoluer. Vous êtes autonome sur la gestion de la cuisine et des commandes. Vous aimez travailler dans la bonne humeur et vous êtes bienveillant (e) Vous serez en repos lundi et mardi.
Emploi Droit - Justice
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
VOS MISSIONS L'éducateur/trice d'insertion en atelier second œuvre bâtiment propose aux jeunes des activités de médiation cognitive, des mises en situations pédagogiques et éducatives permettant d'acquérir des savoirs généraux afin d'entamer ou de consolider un processus de formation ou de socialisation. La recherche et la mise en place de chantiers de second œuvre bâtiment, le travail en atelier, sont les supports privilégiés de cette médiation. Vous élaborez avec chaque jeune un projet d'insertion et vous participez à sa prise en charge dans le domaine de l'insertion sociale, scolaire et professionnelle avec l'équipe pluridisciplinaire de l'Unité éducative. Vous mettez en place des ateliers éducatifs, conduisez des actions d'éducation et/ou de socialisation auprès des jeunes en y associant leur famille. Vous animez l'atelier second œuvre bâtiment, qui est l'outil de médiation au service de vos actions. Vous assurez un rôle de formateur au sein de votre atelier. VOS ACTIVITES PRINCIPALES - Accueillir les jeunes et leur famille - Evaluer les capacités de chaque jeune - Elaborer des outils pédagogiques - Mettre en œuvre des activités pédagogiques de remédiation scolaire -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
La Gérômoise recrute un(e) second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats Participer activement à l'élaboration des recettes Gérer l'activité en cuisine en l'absence du chef, encadrer les commis et les apprentis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second(e) ou chef(fe) de partie (2 à 3 ans minimum) Bonne connaissance des techniques de cuissons traditionnelles Goût pour la cuisine régionale et produits du terroir Sens de l'oganisation, esprit d'équipe et autonomie Diplôme CAP/BEP cuisine ou équivalent Rémunération : Salaire net mensuel : 1900 € selon expérience Candidature : Veuillez envoyer un CV accompagné d'une lettre de motivation à contact@lageromoise.fr PAS DE POSSIBILTE DE LOGEMENT.
Emploi Hôtellerie - Camping
Gondrin, 32, Gers, Occitanie
Nous recherchons pour la saison estivale JUILLET & AOUT un/e commis/e de cuisine ou second seconde de cuisine Vous travaillerez du mardi au dimanche (les jours de repos seront à déterminer avec l'employeur) Repos le lundi journée et le mardi midi Débutant/e accepté/e Contact employeur 0662000771 HÉBERGEMENT POSSIBLE, repas fournis.
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un second de cuisine en CDD à Royan. Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'à fin septembre. Organisation du travail : Vous effectuez les services midi et soir en secondant le cuisinier. Cuisine traditionnelle. Profil : Vous justifiez d'au moins une saison réussie sur le même poste.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Le restaurant La Marinière recherche. -1 Second/ seconde de cuisine Missions: - Préparer les entrées, salades, plats chauds, desserts... - Assurer la mise en place des assiettes - Entretien du poste de travail (vous connaissez les règles d'hygiènes) Avantages: Nourri, pourboires et café à volonté. Ce poste nécessite dynamisme et convivialité Poste à pourvoir dès que possible jusque fin septembre
Emploi Administrations - Institutions
Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Le cuisinier fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef cuisinier, le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter ses missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail. Il assure la suppléance du chef cuisinier. Il est également placé sous l'autorité fonctionnelle de la Direction du collège d'affectation. Le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter des missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail : Préparation des légumes frais, élaboration des hors d'œuvres et desserts ; Cuisiner et préparer les plats ; Assurer la suppléance du chef cuisinier ; Connaître et appliquer les recommandations nutritionnelles en vigueur pour le public scolaire ; Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ; Proposer de nouvelles recettes ; Réception et traçabilité des denrées ; Nettoyage légumerie, préparation froides, self selon les règles d'hygiène en vigueur ; Vérifier le bon fonctionnement et assurer l'entretien préventif du matériel.
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Rogatien, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Parce que pour toi aussi les temps de restauration sont de véritables moments de plaisir et de convivialité ? Alors deviens notre Second de Cuisine pour la VILLA AMELIE, et régale les 128 résidents qui y vivent. En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents, invités et salariés) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence Vos Horaires : 1 week-end sur trois, horaires : 7h-14h (6h45 effectives) ; 9h-18h30 (8h45 effectives) ; 12h25-18h30 (5h20 effectives) Quels sont les AVANTAGES ? Prime intéressement et participation Chèques vacances et chèques cadeaux Une majoration des dimanches et jours fériés bien plus avantageuse que le minimum conventionnel Des aides pour financer votre mobilité Poste à pourvoir à compter du 21/06/2025.
Emploi
Plomelin, 29, Finistère, Bretagne
MISSION La cuisine de l'EHPAD est réalisée en interne, par un chef cuisinier ou un second de cuisine. L'un ou l'autre produit les repas pour les 80 résidents de l'EHPAD et les 10 résidents de l'accueil de jour. Le second de cuisine doit impérativement savoir travailler seul sur les préparations chaudes et froides. Autres missions : - Réception des livraisons - Maintien de l'hygiène des locaux et du matériel - Surveillance du matériel en rapport avec la cuisine - Respect des régimes prescrits - Connaissance et Application de la méthode HACCP Poste à pourvoir dans le cadre d'un arrêt maladie, travail en horaires continus de 7h à 15h ainsi qu'un week-end sur deux travaillé. PROFIL Formation/ Expérience : BEP ou CAP cuisine exigé Compétences/Aptitudes liées au poste : - Autonomie - Sens de l'organisation - Capacité d'initiative - Rigueur Serait appréciée : 1. Connaissance de l'accompagnement de la personne âgée 2. Connaissance en informatique
Emploi
Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse
Être Second de cuisine chez Sandaya Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé au sein de notre camping ! Salaire selon profil et expérience Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences - BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service ; - Bac professionnel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant traditionnel, en tant que chef de partie ou second de cuisine (n°3 ou n°2 en cuisine), vous participerez à l'élaboration des plats pour les services du midi et du soir (environ 100 à 150 couverts). Vous serez amené(e) à remplacer le chef ou son second lors de leurs congés respectifs. 2 jours de repos par semaine à définir. Offre saison jusqu'à fin Août-début septembre (ou CDI).
Emploi Restauration - Traiteur
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Au cœur de la Ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un Restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage. L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle. Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues. Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, alors, venez nous rejoindre!! Le métier : Le Second de cuisine (H/F) est l'assistant direct du chef de cuisine, celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lacave, 46, Lot, Occitanie
Notre camping familial recherche pour venir compléter son équipe un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison 2025 Vous travaillez pour le service du midi au snacking et pour le service de soir (40 couverts en moyenne par service) vous assurez la gestion du froid Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Vous justifiez d'une première expérience sur un même type de poste, Votre motivation, rigueur, respect des règles d'hygiène alimentaire, et esprit d'équipe devra faire la différence. Les avantages du poste : Une équipe soudée, poste logé, panier repas Conditions du poste : CDD saisonnier à pourvoir de suite à mi-août 2025, salaire à négocier selon profil
Fête, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 17/06/2025
Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.
Atelier
Saint-Junien 87200
Le 17/06/2025
Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.